Il presidente Giuliano Rossi chiede alla filiera di guardare oltre i ricarichi della ristorazione e ripensare il valore del vino
Vinarius, l'Associazione delle Enoteche Italiane,...
Il Consorzio Garda Doc lancia i vini a bassa gradazione e allarga la denominazione a Castenedolo, tra degustazioni e cantine
Sedersi in compagnia con un...
A metà luglio Fruitimprese e Masaf hanno fatto il punto sulla campagna della frutta estiva, ora colpita da grandinate e nubifragi
Nella prima metà di...
Fissato il prezzo per maggio-giugno, esteso a cooperative e conferitori diretti, ma su chi lo abbia ottenuto le versioni divergono
Da un anno e mezzo...
Il valore economico e nutrizionale del pesce azzurro, approfondito in un recente convegno milanese tra ricerca e distribuzione
Costruire un paniere alimentare sano e sostenibile...
