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Tag: tendenze

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Export vino, primo semestre 2026: -6,2% a 3,6 miliardi

L'Osservatorio Uiv segnala un calo dei volumi del 4% e ordini in flessione in nove mercati su dieci, sola eccezione la Russia L'export del vino...
Turismo

Turismo rurale, a settembre 7,5 milioni in vacanza

Indagine Coldiretti/Ixè e dati Istat-Ismea: oltre un milione di presenze negli agriturismi, comparto a 1,93 miliardi di euro Sono 7,5 milioni gli italiani che a...
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Vendemmia 2026, continua in anticipo da Tortona a Rauscedo

Dal Piemonte al Friuli, cinque cantine raccontano la vendemmia 2026: uve sane, anticipo diffuso e raccolta parcella per parcella Da Tortona, in Piemonte, a Rauscedo,...
Benessere

Food is Medicine, la salute si prescrive a tavola

Una revisione su 89 studi Usa mostra come i programmi di prescrizione alimentare si adattino a età, malattie e culture diverse Negli Stati Uniti cresce...
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Consumi alimentari, cala la spesa ma cresce la qualità

Findomestic segna il terzo calo mensile delle intenzioni d'acquisto, ma nel carrello cresce la spesa per Dop, Igp e qualità Due rilevazioni pubblicate nei giorni...
Bere

Vendemmia 2026, clima estremo e cantine piene da Nord a Sud

Tra caldo record e giacenze a 42,6 milioni di ettolitri, il vino italiano riduce le rese da Nord a Sud per difendere il mercato A...
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A Erbusco Chefs for Life cucina per il cuore dei bambini

Il 21 ottobre a L'Albereta 17 chef e otto...
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A Mantova le Regioni europee chiedono più peso per Dop e Igp

La Dichiarazione di Mantova porta a Bruxelles sei priorità...
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A Cembra torna Caneve en festa, la cena di caneva in caneva

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De-Gustare racconta tutto quello che accade dentro al mondo dell’enogastronomia, con uno sguardo anche a quello che lo circonda.

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