Tag: tendenze

Food e social, il gusto che fa tendenza

Come gli influencer ridefiniscono le scelte alimentari: dai burger virali ai gelati da 28 milioni di visualizzazioni L'estate 2025 ha confermato una tendenza ormai consolidata:...

Robot baristi e camerieri: l’automazione cambia la ristorazione

Dalle macchine per il caffè ai bracci robotici: vantaggi, costi e resistenze culturali di una tecnologia che divide l'Italia tra innovazione e tradizione Dietro il...

Giornata Mondiale del Cioccolato 2025: d’estate vince il fondente

Secondo i dati Lindt, gli italiani non rinunciano al cioccolato nemmeno con il caldo: le tavolette fondente restano le più vendute Il 7 luglio si...

Agroalimentare italiano, tra successi globali e sfide interne

Dai record delle esportazioni alla stagnazione dei consumi interni, il punto su un settore chiave dell’economia nazionale attraverso il report del Forum Food&Beverage di...

Ultimi Articoli

Profumi di Mosto fa centro in Valtènesi tra rosé e rossi

Circa 2.000 esperienze il primo giorno e tutti e...

Il nuovo frigorifero Miele aiuta a sprecare meno cibo

Telecamere interne, umidità controllata e filtro antiodori: i due...

A Mantova le Regioni europee chiedono più peso per Dop e Igp

La Dichiarazione di Mantova porta a Bruxelles sei priorità...

A Cembra torna Caneve en festa, la cena di caneva in caneva

Otto tappe tra Trento Doc, Lambrusco e grappa negli...