Tag: chef

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Zennaro e Mirra: la laguna veneziana in pizza a Milano

Al Sophia Loren Restaurant lo chef Zennaro e il pizzaiolo Mirra uniscono erbe di laguna, cozze e pizza in cinque portate Il Sophia Loren Restaurant...

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Niòbē, a Lecco il ristorante firmato Flaviano Capriotti

Apre a Lecco Niòbē, ristorante fine dining, bistrot e cantina nato dalla trasformazione di una villa affacciata sul Lago di Como A Lecco, sul lungolago...

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CreDa Gastronomia Popolare in pop-up da Sidewalk Kitchens

Fino al 26 luglio gli chef di CreDa cucinano nel collettivo di via Bonvesin de la Riva, tra piatti di memoria e convivialità Uno dei...

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Venti chef sotto le stelle della Franciacorta

Il 1° luglio Villa Franciacorta ospita la terza tappa di Chefs for Life 2026 a favore della Carolina Zani Melanoma Foundation Venti chef, una tavolata...

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Il gusto Bulgari: Romito, Seu e il gelato d’estate

Tre stelle Michelin, pizza d'autore e gelato gourmet: al Bulgari Hotel Milano la ristorazione è diventata una meta Il gusto Bulgari non si declina solo...

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Identità Milano 2026: tre giorni con la cucina del futuro

È terminata la 21ª edizione del congresso di cucina d'autore fondato da Paolo Marchi e Claudio Ceroni. Tema: la libertà Tre giorni, 192 relatori, 97 masterclass,...

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