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Fraccaro: panettoni con fragole, zucca e ciliegie IGP

La pasticceria veneta punta su ingredienti insoliti per la collezione natalizia 2025, a partire dal lievito madre del 1932 C'è chi a Natale cerca il...

Witor’s lancia il Boero senza alcol: la svolta zero

La storica pralina cremonese si rinnova eliminando il liquore per conquistare nuovi consumatori e occasioni di gusto Sessant’anni di tradizione racchiusa in un guscio di...

Premio Maculan 2026: la sfida del vino dolce a tavola

Torna la competizione che abbina vini dolci e piatti salati: iscrizioni aperte fino al 22 febbraio per cuochi e appassionati Dolce con salato. Un accostamento...

AquaFarm 2026: acquacoltura e pesca sostenibile

A Pordenone il futuro del pesce arriva in fiera: dalle alghe al granchio blu, ecco cosa troveremo sulle nostre tavole domani Quando pensiamo al pesce...

A dicembre si viaggia, ma con il freno tirato

L'inflazione spinge gli italiani a tagliare ristoranti fine dining e vino. Le città d'arte restano in cima alle preferenze La voglia di partire c'è, quella...

La grappa italiana sbarca nei pub londinesi

Un progetto da 1,5 milioni di euro porta il distillato italiano sugli scaffali britannici accanto a whisky e gin Londra si prepara ad accogliere un...

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