Al via Il tour dell’aperitivo variabile con partenza da Padova il 19 novembre, poi Vicenza e Milano per chiudere l’anno
Dal 19 novembre Irripetibile! American, il nuovo aperitivo dell’azienda vicentina Hungrycircle, partirà per un tour nei cocktail bar per farsi conoscere dal pubblico. Ogni bottiglia è diversa dall’altra, non per un errore di produzione ma per scelta: è proprio questa unicità a rendere Irripetibile sempre diverso, ogni volta un’esperienza nuova.
Come funziona
Il meccanismo è semplice quanto insolito: tre basi – bitter, spicy e smooth – vengono miscelate in proporzioni variabili attraverso un processo brevettato. Il risultato è che ogni bottiglia contiene un prodotto leggermente diverso. Anche l’etichetta riflette questa variabilità: numerata e con grafica sempre differente, trasforma ogni esemplare in un pezzo unico.
«Volevamo scardinare il concetto de “il solito”», spiega Gianni Tagliapietra, che guida Hungrycircle insieme ad Alessia Zanin. «Rendere il momento dell’aperitivo un’occasione per sorprendersi, per uscire piacevolmente dalla propria area di comfort».

Le tappe del tour
Il calendario prevede tre appuntamenti entro fine anno.
Padova, 19 novembre – Si parte dall’Exforo, cocktail bar affacciato su Prato della Valle, ricavato dall’ex foro boario di inizio Novecento. Dalle 19.30, chi ordinerà un drink Irripetibile! American riceverà un tasting kit per esplorare le diverse anime aromatiche del prodotto, con la guida del bartender. Dal 19 novembre il prodotto entrerà nella drink list del locale.
Vicenza, 27 novembre – L’aperitivo sarà protagonista all’evento Amarone On Ice, ospitato al Caffè Garibaldi in Piazza dei Signori dallo chef stellato Matteo Grandi. L’iniziativa, organizzata dai giovani produttori del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, propone vini rossi strutturati a temperature inusuali per scoprirne sfumature aromatiche diverse.
Milano, 17 dicembre – Gran finale all’UGO Cocktail Bar sui Navigli, dalle 21.00. In programma signature cocktail dedicati e assaggi per riconoscere le differenze tra le varie versioni dell’aperitivo. Anche qui, successivo inserimento in carta.
Un’azienda che punta sulla sorpresa
Hungrycircle nasce a Breganze nel 2019 dall’incontro tra Gianni Tagliapietra e Alessia Zanin. La loro filosofia è chiara: intercettare le tendenze di mercato, anticipare i bisogni delle nuove generazioni e stupire anche i più tradizionalisti. Il tour proseguirà nel 2026 con nuove tappe in altre città italiane.
