Tag: vino

Benessere

Alcol e salute: lo studio che ridefinisce le dosi sicure

Una ricerca su dati Usa conferma che anche il consumo moderato di alcol comporta rischi per la salute, senza benefici netti Un gruppo di ricercatori...

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Sicilia, l’enoturismo tiene mentre l’export frena

D'estate, tra vigneti e cantine, il turismo del vino genera oltre 3 miliardi di euro e attira sempre più visitatori stranieri In Sicilia, dove si...

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Edoardo Freddi International lancia Hiberica in Spagna

La nuova export management company applica alle cantine spagnole il modello sviluppato in Italia da Edoardo Freddi International Edoardo Freddi International (EFI), società di Castiglione...

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Atto di Ginevra: l’Italia rafforza la tutela di Dop e Igp

A Ginevra la ratifica dell'Atto in sede Wipo, con Masaf e Origin Italia: rafforzata la tutela di 892 indicazioni geografiche L'Italia ha depositato la ratifica...

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Calici d’AIState, in degustazione dei liquorosi rari

Il 20 luglio la Delegazione di Bologna di AIS Emilia stappa bottiglie rare accanto a 30 vini di 12 cantine sui Colli bolognesi Ci sono...

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Acido tartarico naturale, l’Italia lancia il marchio europeo

AssoDistil registra il marchio "Natural Tartaric Acid" per distinguere l'acido tartarico dei sottoprodotti vinicoli dal sintetico Nelle merendine, nei succhi di frutta, nei farmaci effervescenti:...

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