Dal 1906 la parmense Rizzoli Emanuelli custodisce la ricetta delle Alici in Salsa Piccante, oggi alla quinta generazione
Centoventi anni di acciughe, spezie e botti...
La Commissione Ue ha approvato il riconoscimento il 20 marzo: è il 45° prodotto dell'Emilia-Romagna con la certificazione europea
L'Erbazzone reggiano ha ottenuto il marchio...
La conserviera emiliana ha portato le sue alici in salsa all'International Pizza Expo di Las Vegas per il suo centoventesimo anno
L'International Pizza Expo ha...
Il rito della messa a riposo delle uve della Valpolicella è ora candidato ufficiale a Patrimonio Immateriale Unesco nel 2027
Ogni autunno, in Valpolicella, ottomila...
Con l’istituzione della Giornata Internazionale del Caffè, l'ONU riconosce il peso economico, culturale e sociale di questa bevanda
C'è voluta una risoluzione dell'Assemblea Generale delle...
