Tè, bacche, cacao e legumi: i flavonoidi in questi alimenti agiscono sul microbiota intestinale e proteggono cuore e metabolismo
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DigitalFoodLab analizza la crescita dell'interesse per fibra e salute intestinale, e il divario di gusto nei prodotti plant-based
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All'ospedale Santo Stefano la tecnologia IoSano trasforma i pasti in strumento clinico per chi ha difficoltà di deglutizione
All'ospedale Santo Stefano di Prato c'è un...