Ricercatori americani propongono di selezionare varietà di cereali specifiche per modificare il microbioma intestinale e trattare malattie croniche
C'è un momento in cui il confine...
Mangiare solo carne o solo soia non basta: la varietà a tavola è la vera alleata del microbiota intestinale
Pochi temi appassionano quanto quello del...
Latte fieno bio e agrumi: lo yogurt intero che unisce cremosità, freschezza e alta digeribilità in un vasetto di vetro riciclabile
Ci sono sapori che...
L’olio d'oliva non è solo un condimento: ricerca oncologica, medicina sportiva e dietologia convergono sulle sue benefiche proprietà
A Casa Italia, il cuore dell'ospitalità delle...
Verys lancia il nuovo preparato plant-based a base di riso integrale germogliato che imita la consistenza del tipico prodotto greco
Non è un vero formaggio,...
Un'ampia ricerca internazionale rivela come scuole, supermercati e pubblicità influenzano il peso dei bambini. I risultati sorprendono per contraddizioni e lacune
Viviamo circondati dal cibo....