Mentre il mercato globale cresce dell'8% annuo, i produttori italiani aspettano da mesi un via libera che non arriva
Mentre in Germania, Regno Unito e...
L'enciclopedia dei prodotti DOP e IGP italiani arriva in edizione speciale per celebrare il riconoscimento UNESCO della cucina italiana
Se c'è una cosa che mette...
La strategia nazionale sull'intelligenza artificiale deve includere l'agricoltura. Il dibattito sulla sovranità dei dati
Mentre nei campi italiani droni e sensori sono già realtà quotidiana,...
Parere tecnico favorevole per il patrimonio dell'umanità. Decisione finale a dicembre: sarebbe la prima cucina al mondo
Manca ancora l'ultimo passaggio, quello decisivo, ma il...
A Bologna Coldiretti presenta il più piccolo tortellino del mondo e denuncia: il 97% dei prodotti extra-Ue entra senza controlli
Pesa 0,03 grammi, è grande...
Il disciplinare si amplia con Müller Thurgau e Rebo, mentre debutta il Cremant. Un passo verso vini più contemporanei
Non è solo questione di aggiungere...
