Tag: Alto Adige

Barolo e Alto Adige: incontro tra vini di montagna

Una delegazione di produttori dell'Alto Adige in Langa per tre giorni di eventi, degustazioni e scambi culturali Cosa possono avere in comune le colline del...

Brimi, burrata e stracciatella delle Dolomiti

L'azienda altoatesina specializzata in mozzarella amplia la gamma con due prodotti a base di pasta filata e panna Non capita tutti i giorni che un...

Pircher lancia Pirgin: il London Dry dalle Alpi altoatesine

Dalla storica distilleria di Lana un gin secco che punta tutto sul ginepro, senza fronzoli né botaniche esotiche C'è un momento preciso in cui un'azienda...

Epokale 2017: il Gewürztraminer che invecchia in miniera

Cantina Tramin presenta l'annata 2017 del suo vino di punta, affinato sette anni a 2000 metri nel cuore di una montagna altoatesina Sette anni al...

Latteria Vipiteno lancia il suo primo kefir di montagna

La storica cooperativa altoatesina entra nel mercato dei fermentati con due referenze: bianco naturale e alla variante mango Dopo 140 anni di burro, yogurt e...

Liquore di Mirtilli e Cirmolo: quando l’Alto Adige incontra il bosco

Pircher unisce i frutti di sottobosco al pino cembro: un distillato che racconta le Alpi tra tradizione e innovazione La distilleria Pircher ha sede a...

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