Il 19 giugno Rotte Mediterranee porta a Napoli degustazioni, masterclass e tre guide completamente rinnovate in digital first
Il Gambero Rosso sceglie il capoluogo partenopeo...
Tre studi scientifici confermano che i surgelati industriali aiutano a seguire la dieta mediterranea, sfatando pregiudizi diffusi
l'Istituto Italiano Alimenti Surgelati (IIAS) ha scelto come...
Spiagge.it, con oltre 2.500 stabilimenti partner, registra 11,3 milioni di euro di prenotazioni: il mare italiano piace sempre
Il sole, la sabbia, il rumore delle...
È terminata la 21ª edizione del congresso di cucina d'autore fondato da Paolo Marchi e Claudio Ceroni. Tema: la libertà
Tre giorni, 192 relatori, 97 masterclass,...
Enea ed Esserre usano la fermentazione del lievito di birra per ottenere proteine complete, senza allergeni comuni e con emissioni ridotte
Dal laboratorio di Enea...
Per molti consumatori italiani le bibite analcoliche rientrano in una dieta bilanciata. Il 41% però ne sovrastima ancora l'apporto calorico
Sei italiani su 10 scelgono...
