Tag: tendenze

Balocco a Dubai: alla conquista del Medio Oriente

L'azienda piemontese punta sui mercati arabi con wafer al limone siciliano e strategie di espansione mirate Balocco punta sul Medio Oriente e sceglie la vetrina...

Turismo di lusso: l’Italia raddoppia la spesa straniera

In 25 anni la spesa dei turisti internazionali è passata da 29,9 a 54,2 miliardi di euro. Shopping e golf trainano il settore C'è chi...

Ingredienti sostenibili: futuro del food 2026

Otto tecnologie in competizione per rivoluzionare cosa mangiamo. Ma tra hype e disincanto, cosa sta davvero funzionando? Immaginate di aprire il frigo tra qualche anno...

WWF Meat Free Week: ridurre la carne fa bene al pianeta

Dal 26 al 30 gennaio la campagna per un'alimentazione sostenibile. Cosa c'è dietro la carne che compriamo ogni giorno Quando pensiamo alla fauna selvatica, immaginiamo...

Il biologico piace sempre più agli italiani

I dati 2025 mostrano una crescita significativa trainata da salute e sostenibilità, ma l'offerta resta ancora limitata Mentre fate la spesa al supermercato, avete mai...

Veganuary 2026: un mese senza carne

Dalla colazione al dolce: come la filiera alimentare si sta organizzando per chi vuole provare un’alimentazione vegana Gennaio sta per finire. Per circa 25,8 milioni...

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