Tag: sana alimentazione

Dieta mediterranea: le basi scientifiche delle linee guida

Sinpe, Siprec e Iss pubblicano su riviste internazionali le meta-analisi che confermano i benefici del modello alimentare italiano Le Linee Guida sulla Dieta Mediterranea elaborate...

Bere poco in estate: i rischi concreti della disidratazione

Quando le temperature salgono, il corpo perde liquidi più in fretta di quanto si pensi. Cosa succede se non si beve abbastanza Quasi un italiano...

Più proteine, ma quando e come: cosa dice la ricerca

Le linee guida Usa 2025-2030 alzano il fabbisogno proteico degli adulti e indicano quando e come distribuire le proteine nei pasti Un grammo di proteina...

Kometa al Giro d’Italia: 40mila panini e meno sale

Secondo anno da official partner della Corsa Rosa: in campo il prosciutto cotto Benvenuto e Giusto petto di tacchino al forno Quarantamila panini distribuiti, 500...

Surgelati e dieta mediterranea: uno strumento in più

Tre studi scientifici confermano che i surgelati industriali aiutano a seguire la dieta mediterranea, sfatando pregiudizi diffusi l'Istituto Italiano Alimenti Surgelati (IIAS) ha scelto come...

Cibo come medicina: la ristoceutica arriva in Sardegna

Al congresso di Olbia birre funzionali e pasti terapeutici per prevenire infarto e ictus, con il cuoco del Quirinale Pietro Catzola Pietro Catzola ha lasciato...

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