Tag: sana alimentazione

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MeDiet Japan 2026, la Sardegna a Tokyo modello di longevità

Il simposio dell'Iccj il 16 e 17 ottobre a Tokyo mette a confronto il modello sardo con quello di Okinawa sull'invecchiamento Il modello mediterraneo e...

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Salumi e salute: gli italiani vogliono sapere

Una ricerca su 1.200 consumatori: il 65,5% li considera compatibili con la dieta, ma il 38% si sente poco o per nulla informato L'Istituto Valorizzazione...

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Intestino pigro: cosa mettere nel piatto a pranzo

Cereali in chicco e legumi decorticati al posto della pasta bianca: perché il tipo di carboidrato conta più della quantità Il punto non è mangiare...

Mangiare

Senza glutine, più scelta: la gamma naturale di Cerreto Bio

Quinoa, grano saraceno, legumi e semi biologici: la gamma Cerreto Bio con controlli a 5 ppm, più severi della norma europea Per chi non poteva...

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Cipolla, pressione e diabete: cosa dice la genetica

Pubblicato su BMC Medicine, uno studio che usa la genetica sensoriale per stabilire un nesso causale tra cipolla, pressione e diabete Uno studio pubblicato a...

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Dieta mediterranea: le basi scientifiche delle linee guida

Sinpe, Siprec e Iss pubblicano su riviste internazionali le meta-analisi che confermano i benefici del modello alimentare italiano Le Linee Guida sulla Dieta Mediterranea elaborate...

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