Il simposio dell’Iccj il 16 e 17 ottobre a Tokyo mette a confronto il modello sardo con quello di Okinawa sull’invecchiamento
Il modello mediterraneo e sardo di invecchiamento sano sbarca in Giappone come caso di studio internazionale. Il 16 e 17 ottobre 2026, alla United Nations University di Tokyo, la Camera di Commercio Italiana in Giappone (Iccj) porta la Sardegna al centro di MeDiet Japan 2026, il simposio che mette a confronto le pratiche di lunga vita dell’isola con altre esperienze globali, a partire da quella giapponese di Okinawa.
Da comunicato online a piattaforma sulla salute
MeDiet Japan nasce nel 2021 come iniziativa a distanza dedicata alla dieta mediterranea, con una prima edizione trasmessa online il 18 e il 19 novembre di quell’anno. Da allora il progetto si è trasformato in una piattaforma più ampia, dedicata al benessere e agli stili di vita sostenibili in Giappone e in Asia.
L’edizione 2026 porta il titolo “Longevity – the Italian and Sardinian model in global dialogue” e sposta il baricentro dell’iniziativa sulla Sardegna, scelta come caso di studio per l’invecchiamento sano.
Perché la Sardegna: la Blue Zone dell’Ogliastra
La scelta non è casuale. Nel 2004 il medico statistico Gianni Pes e il demografo Michel Poulain pubblicarono su Experimental Gerontology lo studio Akea, che individuò nella provincia di Nuoro, e in particolare nei comuni montani dell’Ogliastra e della Barbagia di Ollolai, la maggiore concentrazione al mondo di centenari maschi accertati tramite atti anagrafici e registri parrocchiali. Da quella mappa disegnata a cerchi concentrici blu nacque il termine Blue Zone, poi esteso a Okinawa, Nicoya, Icaria e Loma Linda.
Villagrande Strisaili, Arzana, Talana, Baunei, Urzulei e Perdasdefogu, insieme a Tiana, Ovodda, Ollolai, Gavoi, Fonni, Mamoiada, Orgosolo e Oliena, sono i comuni più citati dagli studi sulla longevità sarda. Il gruppo di ricerca Akea ha raccolto negli anni la certificazione di oltre 1.900 centenari, sardi vissuti e viventi, ricostruita tramite archivi comunali e registri parrocchiali.
Il programma delle due giornate
Il simposio prevede interventi di esperti internazionali di nutrizione, gerontologia, geroscienza, biotecnologia, genetica, scienze motorie e scienze sociali, insieme a ricercatori, atleti e chef. L’obiettivo dichiarato dall’organizzazione è tradurre le evidenze scientifiche in pratiche concrete, superando una lettura puramente anagrafica dell’invecchiamento a favore di un confronto su alimentazione, attività fisica quotidiana, legami sociali e rapporto con il territorio.
Davide Fantoni, segretario generale della Camera di Commercio Italiana in Giappone, ha dichiarato: «MeDiet Japan 2026 vuole riportare il focus del discorso sulla longevità in campo scientifico e sociale, creando un’opportunità di confronto tra esperti internazionali sul modello italiano nel contesto attuale».
Sardegna e Okinawa, due modelli a confronto
Il dialogo con Okinawa non è nuovo negli studi sulla longevità: le due aree restano, insieme a Nicoya in Costa Rica, Icaria in Grecia e Loma Linda in California, le cinque Blue Zone riconosciute dalla letteratura demografica. Gli elementi ricorrenti includono un’alimentazione a base vegetale con proteine derivate soprattutto da latte di capra e di pecora, un’attività fisica quotidiana non strutturata legata al lavoro agricolo e pastorale, e reti familiari e sociali stabili nei piccoli centri.
La partecipazione sarda al simposio di Tokyo arriva a pochi mesi da un’altra tappa di avvicinamento tra Sardegna e Giappone: a marzo 2026 otto imprese isolane, tra cantine vitivinicole e panifici specializzati in pane carasau, hanno partecipato a Foodex Japan, la fiera agroalimentare di Tokyo, nell’ambito della collettiva coordinata dall’assessorato regionale dell’Industria.