Tag: ristorante

Ristoranti Contro la Fame 2025: chef e beneficienza

Torna il 16 ottobre la campagna solidale della ristorazione italiana. Chef stellati e ristoratori unite contro la fame nel mondo Un piatto può valere più...

Tartufo bianco e nero: menu d’autore da Rivington Milano

Quattro portate dedicate al re dell'autunno a Porta Nuova: lo chef Emiliano Nelaj celebra il tartufo fino al 5 dicembre L'autunno a Milano quest'anno ha...

36 ore per un’anatra perfetta: il rito del Kanton

Nel bergamasco il ristorante Kanton custodisce l'antica arte dell'anatra alla pechinese: due giorni di preparazione segreta Quando si pensa alla cucina orientale oggi viene in...

Il Moro, a Monza tutti i sapori della Sicilia

Il Moro di Monza è un angolo siciliano in Lombardia: gamberi di Mazara, il pistacchio di Raffadali, le mandorle di Avola. Tutto in piatti...

God Save The Food, vince la cucina senza pasta

In Rinascente apre il quarto locale di una catena di successo che ha puntato sui wok. Intervista a tutto tondo a Federico Bollito ad...

Shark, salumi di mare per aperitivi alternativi

A Prato Francesco Secci ha aperto Shark, una bottega del pesce e un bistrot dove degustare salumi di mare dai sapori e consistenze unici Prato...

Ultimi Articoli

Profumi di Mosto fa centro in Valtènesi tra rosé e rossi

Circa 2.000 esperienze il primo giorno e tutti e...

Il nuovo frigorifero Miele aiuta a sprecare meno cibo

Telecamere interne, umidità controllata e filtro antiodori: i due...

A Mantova le Regioni europee chiedono più peso per Dop e Igp

La Dichiarazione di Mantova porta a Bruxelles sei priorità...