Tag: Puglia

Turismo

Orecchiette nelle ‘nchiosce: la 12ª edizione a Grottaglie

Dal 4 al 5 agosto Grottaglie ospita dodici chef pugliesi e tredici ricette di orecchiette tra i vicoli bianchi delle ceramiche Il centro storico di...

Mangiare

A Sternatia il matrimonio si festeggia col pollo fritto

In una villa ottocentesca del Salento, oltre 250 invitati hanno sostituito la spaghettata di mezzanotte con i bucket di KFC Ai matrimoni serali, quelli che...

Benessere

Ambiente alimentare, la sfida di Ciheam Bari per la salute

Dal Ciheam Bari indicazioni su nutrizione e sistemi alimentari: cosa cambia per la salute e le scelte a tavola dei consumatori Si chiama ambiente alimentare...

Mangiare

Altograno in Tour, la sfida gira in sei regioni

Il tour firmato Identità Golose coinvolge 36 attività tra pizzerie, ristoranti e pastifici artigianali in sei regioni italiane Molino Casillo porta in giro per l'Italia...

Fuori Menu

Xylella, accordo Salov-Cnr per ulivi resistenti

A Ugento, in provincia di Lecce, Filippo Berio, marchio storico di Salov, sostiene per tre anni la ricerca su ulivi resistenti Salov, attraverso il marchio...

Mangiare

Peperoncino di Calabria e Zampina: nuove Igp italiane

Nella Gazzetta Ue dell'11 giugno 2026 le due nuove Igp portano l'Italia a 892 denominazioni tra cibo, vino e bevande spiritose Due prodotti che non...

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