Il primo esperimento artigianale con l'aglio nero ligure debutta alla storica Fiera dell'Aglio con una gradazione di 5,1 gradi
Durante la 265ª edizione della Fiera...
Il Nero di Voghiera viene prodotto fermentando Aglio Dop. Il gusto è elegante, umami, balsamico di liquirizia, zuccherino e con una nota acida
Abbassa il...
Il divieto italiano sulla carne sintetica potrebbe compromettere competitività e sicurezza alimentare futura del Paese
L’Italia, primo Paese al mondo a vietare la produzione e...