Tag: Emilia Romagna

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Caldo estremo, il latte per il Parmigiano cala del 10%

Nel Nord Italia la produzione di latte scende per lo stress termico delle bovine, ma il Consorzio esclude rischi di carenza Le ondate di calore...

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Veroni, quinto anno da sponsor dei salumi al Cincinnati Open

Il salumificio emiliano torna sponsor esclusivo del torneo Atp e Wta, mentre l'export dei salumi fa i conti con i dazi Usa Al Cincinnati Open...

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Calici d’AIState, in degustazione dei liquorosi rari

Il 20 luglio la Delegazione di Bologna di AIS Emilia stappa bottiglie rare accanto a 30 vini di 12 cantine sui Colli bolognesi Ci sono...

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Patata, la sfida dell’acqua si vince con irrigazione mirata

A Bologna il progetto P.A.T.A.T.A. ha condiviso i primi risultati su manichette, sprinkler e sistemi di supporto alle decisioni Il Po è di nuovo in...

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Salumi Dop Piacentini: trent’anni e 80 miliardi Ue

Il convegno "Respirare il Futuro" a Palazzo Gotico lega i 30 anni di Coppa, Salame e Pancetta al valore delle Igp europee Le indicazioni geografiche...

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Interpera 2026, a Ferrara il congresso della pera europea

Tre giorni di confronto tra sei Paesi produttori, tra cali produttivi diffusi e il modello della Pera IGP dell'Emilia-Romagna Tre giorni di lavori, sei Paesi...

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