Tag: Clima

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Il futuro del pomodoro italiano si coltiva nei campi

Pomodoro da industria in crisi: suoli esauriti, clima impazzito, costi alle stelle. Ricerca quadriennale cerca soluzioni Ogni anno, milioni di tonnellate di pomodoro da industria...

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Olio d’oliva: il clima mette a rischio le produzioni

Le piogge estreme in Spagna e Sud Italia minacciano gli ulivi. Intanto cresce la produzione in Piemonte e Val d'Aosta La bottiglia di extravergine che...

Editoriale

Crisi climatica, quale sarà il nostro lascito

Trump cancella sulla carta l’emergenza clima, ma intanto il mondo sta cambiando profondamente: che pianeta stiamo lasciando ai nostri figli? È notizia di pochi giorni fa...

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Montebamboli: il Vermentino verde che guarda la Toscana dall’alto

Petra rilancia la Costa Toscana con un nuovo progetto a 400 metri sul mare. E rivoluziona la vendemmia del vitigno bianco Dimenticatevi il Vermentino "abbronzato",...

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Pesce d’allevamento: cosa sta cambiando nel Mediterraneo

Il settore vale quasi 10 miliardi, ma tra l'invasione dei granchi blu, le orate affamate e il clima che cambia il futuro è incerto Quando...

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Barriere coralline: tra crisi climatica e sicurezza alimentare

Con il riscaldamento globale rischiamo di perdere ecosistemi che potrebbero sfamare milioni di persone attraverso la pesca sostenibile Quando ordiniamo un piatto di pesce al...

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