Cambiano Rosso e Bianco: base ampelografica più ampia e pergola in collina, anche per rispondere alle annate calde come la 2026
Il disciplinare della Doc...
Nella prima edizione senza il fondatore di Slow Food, scomparso a maggio, sfilano a Torino 1.500 delegati da 120 Paesi diversi
«Chi conosce la terra...
A Fubine un nuovo strumento legge come il clima modifica la chimica dell'uva in fermentazione, per capire come cambia il vino
A Fubine, nel Monferrato,...
Il mare più caldo mai registrato rallenta la crescita di spigole e orate, con più costi e malattie negli allevamenti italiani
Il Mediterraneo ha vissuto,...
Confagricoltura lancia l'allarme: rese in calo e crisi Hormuz spingono i costi delle insalate pronte, mercato da un miliardo
Confagricoltura ha lanciato l'allarme sulla filiera...
