Un nuovo modo di scoprire la Sardegna Sud Occidentale tra escursioni, degustazioni e show cooking lungo il Cammino Minerario di Santa Barbara
Dimenticatevi la classica...
In Campania la prima certificazione blockchain per tuberi tracciati e garantiti, dal campo alla tavola
Scansionare un QR code sulla busta delle patate e scoprire...
Dispositivo a base di un gel con latte in polvere valuta la capsaicina senza far soffrire nessun assaggiatore umano
Immaginate di dover assaggiare decine di...
Una delegazione di produttori dell'Alto Adige in Langa per tre giorni di eventi, degustazioni e scambi culturali
Cosa possono avere in comune le colline del...
Le importazioni cinesi calano del 76%, ma la filiera italiana deve ancora affrontare crisi idriche e difficoltà di dialogo
Il concentrato di pomodoro cinese sta...