Tag: Alto Adige

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Albicocche Val Venosta, al via la raccolta in quota

Da metà luglio a metà agosto matura in Val Venosta l'albicocca di montagna: quattro varietà, tra cucina e proprietà nutrizionali Da metà luglio a metà...

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Koch, il nuovo Pesto Rosso per pasta e aperitivi

Pomodori secchi, doppio concentrato e formaggio stagionato: la crema surgelata di Koch pensata per pasta corta, bruschette e dip Koch, azienda altoatesina specializzata in specialità...

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Pircher lancia il liquore d’anguria Saure Melone

L'azienda altoatesina presenta un liquore a base di puro succo di anguria, 16 gradi, pensato per l'estate e per i long drink L'anguria è il...

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Agricoltura al femminile: il 2026 è l’anno Fao delle donne

In Val Venosta le bio-contadine guidano la svolta biologica, mentre nel mondo le donne restano indietro su paga e terra Scritturate nei film, nella letteratura...

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Loacker: biogas e sostenibilità per Dolomites Milk

Il contratto con BioEnergie San Lorenzo copre il 70% del gas a Vandoies, nel percorso di decarbonizzazione del gruppo altoatesino I wafer Loacker puntano sempre...

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Giornate dello Yogurt 2026: l’estate di Latteria Vipiteno

Dal 3 al 31 luglio l'Alto Adige ospita degustazioni, cene in cabinovia, yoga in malga e una caccia al tesoro con premi settimanali La Latteria...

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A Erbusco Chefs for Life cucina per il cuore dei bambini

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