Dal 3 al 31 luglio l’Alto Adige ospita degustazioni, cene in cabinovia, yoga in malga e una caccia al tesoro con premi settimanali
La Latteria Vipiteno torna con le Yogurt Summer – Giornate dello Yogurt, l’appuntamento estivo che la cooperativa altoatesina organizza da anni sulle Alpi della provincia di Bolzano. L’edizione 2026 copre il mese di luglio intero, dal 3 al 31, con sei eventi principali e un programma continuativo che si estende fino all’11 settembre.
Il filo conduttore è lo stesso di sempre: mettere il prodotto in un contesto di montagna, aria aperta e attività fisiche, lontano da fiere e promozioni al chiuso. Il calendario si rivolge a famiglie, escursionisti e a chi cerca qualcosa di diverso da una semplice degustazione presso uno stand.
Sei appuntamenti, sei formule diverse
Il 3 luglio apre alla Baita dello Yogurt con la prima delle due sessioni di degustazione in presenza della mascotte Matilda, personaggio ricorrente della comunicazione Vipiteno. Il 10 luglio è la giornata dedicata alle famiglie: visita guidata gratuita alla cooperativa, cibo, bevande e giochi per bambini.
L’appuntamento più insolito è quello del 17 luglio: dalle 18:00 alle 23:00 si terrà una cena in movimento sulla cabinovia Monte Cavallo, con dessert a base di yogurt. Il 19 luglio si cambia registro: picnic mattutino al Monte Cavallo dalle 8:30 alle 12:00, con brunch all’aperto. Il 25 luglio, invece, si sale alla malga Bergalm per un’escursione seguita da una lezione di yoga e un brunch. Il 31 luglio chiude il mese con una nuova degustazione alla Baita dello Yogurt, di nuovo con Matilda.
Il programma che dura tutta l’estate
Oltre agli eventi principali, dal 29 giugno all’11 settembre sono aperte le visite guidate alla sede produttiva della cooperativa, con accesso alle fasi di lavorazione. Ogni martedì fino al 25 agosto, a Racines di Dentro, va in scena una caccia al tesoro aperta a tutti: tra i premi ci sono burro fatto a mano e gelato allo yogurt Vipiteno.
Informazioni, dettagli e iscrizioni agli eventi su www.giornatedelloyogurt.com.