Conserve Italia, Cantina di Nizza e Il Botolo firmano una bottiglia dedicata a Francesco Cirio, nato a Nizza Monferrato nel 1836
Sul vetro, impressa con una tecnica di serigrafia diretta, c’è una firma: quella di Francesco Cirio, l’imprenditore nato qui nel 1836. Per i 170 anni del marchio Cirio, Conserve Italia, Cantina di Nizza e l’azienda agricola Il Botolo hanno realizzato insieme una bottiglia di Nizza Docg in edizione limitata, dedicata al fondatore e presentata negli scorsi giorni a Nizza Monferrato, sua città natale.
Un marchio nato nel Monferrato
Francesco Cirio avviò la sua attività nel 1856, partendo da una vocazione agricola e da un legame diretto con i territori di coltivazione dei prodotti ortofrutticoli. Da lì il nome Cirio si è diffuso fino a diventare, in tutto il mondo, un riferimento per i derivati del pomodoro e le conserve vegetali italiane. Da oltre vent’anni il marchio fa parte del portafoglio di Conserve Italia ed è oggi presente in oltre 80 Paesi.
Barbera in purezza, diciotto comuni
Il vino scelto per l’omaggio è un Nizza Docg, prodotto con uva Barbera in purezza coltivata nei 18 Comuni dell’astigiano attorno a Nizza Monferrato, l’area storicamente più vocata per questo vitigno. Il disciplinare della denominazione impone un affinamento in legno di almeno sei mesi. Il progetto è stato sviluppato da Conserve Italia insieme a Cantina di Nizza e Azienda Agricola Il Botolo, entrambe attive sulle colline dell’Alto Monferrato.
La firma e il primo negozio
L’etichetta riproduce la firma di Francesco Cirio insieme al nome della sua prima attività commerciale, un “negozio in commestibili” aperto a Torino. Non un logo, ma una firma: il dettaglio che lega la bottiglia alla biografia dell’imprenditore più che alla comunicazione del marchio.
«Per noi celebrare i 170 anni di Cirio significa valorizzare le radici di un marchio che continua a essere protagonista dell’agroalimentare italiano» ha dichiarato Federico Cappi, direttore marketing retail di Conserve Italia. Cappi ha aggiunto che la collaborazione con Cantina di Nizza e Il Botolo nasce dal desiderio di raccontare, insieme, il legame tra il marchio e il territorio in cui è nato il suo fondatore.
L’iniziativa fa parte di un percorso più ampio, promosso da Conserve Italia con le istituzioni locali, per far conoscere alle nuove generazioni il contributo di Francesco Cirio allo sviluppo delle produzioni agroalimentari italiane. La bottiglia non è destinata alla vendita al pubblico: accompagnerà eventi istituzionali e iniziative legate alle celebrazioni del 170° anniversario del marchio.