In un ristorante umbro immerso nelle tartufaie, la chef Alice Caporicci sceglie la libertà: un menù senza gerarchie tra portate
Ci sono decisioni che sembrano...
Surgelati in crescita: nel 2025, 642 mila tonnellate consumate in casa, con vegetali, pesce e patate in testa
Ci sono prodotti che entrano nelle case...
I dazi americani pesano sul bilancio dell'enologia italiana: persi 178 milioni solo negli Usa. Legacoop chiede uno stop ai nuovi vigneti
Sette miliardi e 780...
Con l’istituzione della Giornata Internazionale del Caffè, l'ONU riconosce il peso economico, culturale e sociale di questa bevanda
C'è voluta una risoluzione dell'Assemblea Generale delle...
