Tag: sostenibilità

AquaFarm 2026: acquacoltura e pesca sostenibile

A Pordenone il futuro del pesce arriva in fiera: dalle alghe al granchio blu, ecco cosa troveremo sulle nostre tavole domani Quando pensiamo al pesce...

Zero Hunger: le aziende contro la fame in Italia

A Milano 15 imprese del food ripensano il loro ruolo nella lotta alla povertà alimentare, da Coop a Bolton Group La fame non è solo...

Più biodiversità nel piatto, più salute nel corpo

Uno studio scientifico indaga il legame tra varietà biologica della dieta e benessere, ma servono ancora risposte Quando parliamo di dieta sana, pensiamo subito a...

Vendemmia Sicilia 2025: vini eccellenti, ma l’acqua finisce

La stagione perfetta regala uve straordinarie, mentre l'isola affronta una crisi idrica senza precedenti che mette a rischio il futuro Quest'anno in Sicilia è successo...

Pomodoro italiano: meno import dalla Cina, più problemi

Le importazioni cinesi calano del 76%, ma la filiera italiana deve ancora affrontare crisi idriche e difficoltà di dialogo Il concentrato di pomodoro cinese sta...

Barilla Good Food Makers 2025: le startup vincitrici

Le tre aziende sono state selezionate tra 288 candidature: tecnologie per agricoltura sostenibile e sicurezza alimentare Diserbare i campi di basilico senza usare le mani,...

Ultimi Articoli

Pesce non salato e ricco di omega-3 favorisce la longevità

Su 90.944 giapponesi seguiti per 20 anni, il pesce...

Profumi di Mosto fa centro in Valtènesi tra rosé e rossi

Circa 2.000 esperienze il primo giorno e tutti e...

Il nuovo frigorifero Miele aiuta a sprecare meno cibo

Telecamere interne, umidità controllata e filtro antiodori: i due...