L'Unione Italiana Vini plaude alla digitalizzazione, ma resta il nodo delle avvertenze. Scafato (ISS): «L’alcol è tossico, servono scelte informate»
Il settore vitivinicolo italiano è...
Dagli avanzi gourmet alle app anti-spreco: come ridurre gli scarti in cucina con soluzioni circolari, risparmiando e rispettando l'ambiente
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Abbandono dei terreni, metodi obsoleti e filiera frammentata: il piano nazionale e la modernizzazione per rilanciare l’olio toscano, tra eccellenze e sfide globali
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