Tag: cibo

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Città del Miele: 25 anni di eccellenza italiana

L’Italia detiene il primato mondiale con oltre 60 varietà di miele. Châtillon guida l'associazione per il prossimo triennio Quando si parla di miele, pensiamo a...

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Fattoria Sociale Paideia: prodotti che aiutano chi aiuta

Dove il sapore della tradizione incontra l'inclusione sociale: la storia di confetture, miele e progetti di vita Non è facile trovare confetture che sanno davvero...

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Cerreto Bio: piatti etnici pronti e semi per la cucina

Il biologico incontra i sapori del mondo con prodotti pensati per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto Il biologico non è...

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Gorgonzola DOP: il formaggio che conquista il mondo

Con oltre 5,4 milioni di forme prodotte nel 2025, il re degli erborinati italiani continua la sua crescita. Ecco perché piace tanto C'è chi lo...

Turismo

Tortèl e Gropèl in Val di Non: sapori di montagna

Fino al 1° marzo la rassegna enogastronomica celebra il piatto più amato del Trentino con il vino eroico della valle C'è un momento, in Val...

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Zabà: lo zabaione piemontese da mangiare col cucchiaio

Il maestro gelatiere Alberto Marchetti porta lo zabaione tradizionale nel vasetto: crema pronta da gustare in tante versioni C'è un momento, tra il finire di...

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