Varaždin, città barocca croata, ospita il più grande concorso mondiale del Sauvignon Blanc dal 7 al 9 aprile
C’è una città nel nord della Croazia che pochi italiani saprebbero indicare su una cartina. Si chiama Varaždin, ha un centro storico barocco curato come un salotto, e dall’7 al 9 aprile 2026 ospiterà la diciassettesima edizione del Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles — il concorso enologico internazionale dedicato esclusivamente ai vini prodotti da uve Sauvignon.
Per la Croazia è un debutto assoluto. Il concorso, nato nel 2010, ha già toccato Francia, Italia, Austria, Spagna, Portogallo, Sudafrica e Bulgaria. Ora, per la prima volta, si sposta nell’Europa centro-orientale.
Come funziona il concorso
Il formato è quello classico della degustazione alla cieca: i vini vengono valutati senza che le giurie conoscano produttore, provenienza o annata. Le giurie sono composte da sommelier, giornalisti, buyer, formatori ed esperti certificati provenienti da ogni parte del mondo.
L’obiettivo dichiarato è la massima oggettività: ogni campione viene giudicato secondo protocolli standardizzati, e i riconoscimenti ottenuti hanno un peso concreto sui mercati internazionali. Per un produttore, una medaglia qui vale come biglietto da visita globale.
Perché proprio il Sauvignon Blanc
Il Sauvignon Blanc è oggi uno dei vitigni a bacca bianca più coltivati al mondo: oltre 120.000 ettari, distribuiti dalla Valle della Loira alla Nuova Zelanda, passando per il Cile, l’Austria e — appunto — la Croazia. La sua diffusione non smette di crescere, anche perché si adatta bene a climi diversi e incontra il gusto dei consumatori che cercano vini freschi, aromatici, di facile lettura.
In Croazia, la superficie vitata a Sauvignon è aumentata in modo costante nell’ultimo decennio. Le zone continentali più fresche — come quella intorno a Varaždin — offrono condizioni ideali per esprimere le caratteristiche tipiche del vitigno: acidità vivace, profumi netti, buona definizione aromatica.
Varaždin non è solo una location
La scelta della città non è casuale. Varaždin è nota per il suo patrimonio architettonico barocco ben conservato, per una scena gastronomica in evoluzione e per infrastrutture adatte a eventi di livello internazionale. Accanto alle sessioni ufficiali di degustazione, il programma prevede workshop professionali, presentazioni dei produttori e momenti di scoperta del territorio — cucina, cultura, ospitalità locale.
Per la regione, ospitare un evento del genere significa esposizione mediatica e commerciale: giornalisti e buyer internazionali, invitati al concorso, avranno modo di conoscere da vicino anche i produttori croati.