Disaronno festeggia 500 anni: ecco il cocktail “Dolcevita”

Mezzo millennio di tradizione italiana: dai Disaronno Bar nelle principali città alla ricetta esclusiva creata dal Drink Kong di Roma per brindare all’eccellenza del liquore più bevuto al mondo

Nel 2025, Disaronno segna un traguardo storico senza precedenti: 500 anni di vita, un anniversario celebrato con una serie di iniziative che uniscono tradizione e contemporaneità, tutte all’insegna della più autentica Dolcevita.

I Disaronno Bar: quando il quartiere diventa stile

Il progetto più innovativo di questa celebrazione è sicuramente il format “Disaronno Bar”, un’iniziativa che riporta l’iconico liquore nei bar di quartiere delle principali città italiane. Non si tratta di semplici locali, ma di vere e proprie esperienze immersive dove il concetto di “new-stalgia” prende forma: un equilibrio perfetto tra il fascino senza tempo della “Endless Dolcevita” e le contaminazioni della mixology contemporanea.

L’iniziativa, partita ad aprile 2025 in concomitanza con il Disaronno Day (19 aprile), coinvolge locali selezionati a Milano e Roma. Ogni appuntamento prevede la creazione di un cocktail signature esclusivo, nato dalla collaborazione tra il brand e i bartender locali, per un’esperienza di degustazione unica che racconta la versatilità di questo storico distillato.

Disaronno bottiglia
Disaronno bottiglia

A Milano, i protagonisti sono il Bicchierino di Via Giambellino, il LOM Dopolavoro (8 maggio), il Caffè degli Artisti (22 maggio) e la Salumeria del Design (12 giugno). La capitale risponde con il Treebar di Via Flaminia (14 maggio), il Biffi in Piazza Eugenio Biffi (19 giugno) e l’Argot di Via Alessandro Farnese (5 giugno).

Una celebrazione globale

Le celebrazioni del cinquecentenario non si limitano all’Italia ma assumono dimensione mondiale, con eventi in oltre 160 paesi dove Disaronno è distribuito. Dai bar di quartiere ai prestigiosi 50 Best Bar, fino ai più di 500 cocktail bar in Asia, il 2025 sarà un anno di festeggiamenti senza confini.

Il pubblico è invitato a partecipare attivamente con l’hashtag #Disaronno500cheers, condividendo un brindisi virtuale che unisce persone di ogni cultura e latitudine. Per i più fortunati, un concorso offrirà la possibilità di vincere un viaggio esclusivo a Roma in autentico stile Dolcevita.

Il cocktail celebrativo: “Dolcevita”

A coronare questo importante anniversario, non poteva mancare un cocktail speciale che incarna lo spirito delle celebrazioni. Il “Dolcevita”, creato da Patrick Pistolesi e dal suo team del Drink Kong di Roma – locale annoverato tra i 50 Best Bar al mondo – è disponibile nella drink list del prestigioso bar romano dallo scorso 4 aprile.

Disaronno cocktail Dolcevita
Disaronno cocktail Dolcevita

Questa creazione rappresenta una sofisticata rivisitazione del classico sour, portandolo in una dimensione moderna e fresca. La profondità del bitter e del whiskey si intreccia armoniosamente con l’inconfondibile gusto di Disaronno, mentre le note fresche e tropicali dell’ananas e del limone creano un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.

Ricetta del cocktail “Dolcevita”

Ingredienti:

  • 40 ml di Disaronno
  • 20 ml di Rabarbaro Zucca
  • 15 ml di The Busker Triple Cask Triple Smooth
  • 20 ml di succo di limone fresco
  • 10 ml di succo di ananas
  • 5 ml di sciroppo di agave

Preparazione: Versare tutti gli ingredienti in uno shaker colmo di ghiaccio. Agitare energicamente per circa 10-15 secondi fino a che lo shaker si raffreddi completamente. Filtrare in una coppa cocktail precedentemente raffreddata. Per un tocco decorativo finale, si può guarnire con una scorza di limone o una fetta disidratata di ananas.

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