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Crisi del vino: consumi ai minimi, l’Italia leader nella produzione

Il mercato vinicolo mondiale in difficoltà tra inflazione e cambi di abitudini, mentre le esportazioni italiane resistono grazie al successo del Prosecco Il mercato mondiale...

Nuove etichette per il vino: QR code e avvertenze sanitarie

L'Unione Italiana Vini plaude alla digitalizzazione, ma resta il nodo delle avvertenze. Scafato (ISS): «L’alcol è tossico, servono scelte informate» Il settore vitivinicolo italiano è...

Sangiovese, da vino rosso a spumante per piacere al mercato

Il Sangiovese è un’uva flessibile e in un momento che come vino rosso non cresce la cantina Colli Fiorentini Valvirginio, lancia la versione bollicine È...

Elisa Mazzetti, la grappa è un prodotto per le donne

La giovane Elisa Mazzetti, presidente delle Donne della Grappa, racconta come è cambiato il distillato simbolo del made in Italy, passato «dalle trincee ai...

Villa Russiz, dal Collio vini di qualità e ricchi di amore

Una cantina con una splendida storia d’amore alle spalle, Villa Russiz ha saputo coniugare la qualità dei suoi vini con il benessere delle persone....

Solo Wild Gin, la Sardegna selvaggia in un bicchiere

Solo Wild Gin è un gin italiano prodotto con una sola botanica, il ginepro selvatico di Sardegna, raccolto a mano. Sotto il brand Pure...
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