Balocco amplia i frollini ricchi con Triangolosi, biscotto triangolare a crunchy flakes e cioccolato fondente per l’inzuppo
La colazione agli italiani piace dolce e il biscotto inzuppato nel latte o nel tè è tra quelle preferiti, sia dai più piccoli sia dai grandi. Balocco allarga ora la propria offerta di frollini con un prodotto pensato apposta per questo rito: si chiamano Triangolosi, hanno una forma a tre lati ed sono già in vendita.
Il biscotto
I Triangolosi si distinguono dagli altri frollini della gamma per la geometria: al posto del profilo tondo o rettangolare più comune, propongono una forma a triangolo. La scelta, secondo l’azienda, risponde a un obiettivo preciso: dare al biscotto una superficie e uno spessore capaci di reggere l’inzuppo senza sfaldarsi.
La ricetta
L’impasto unisce crunchy flakes, scaglie che restano croccanti anche dopo il passaggio nel liquido, e gocce di cioccolato fondente. È questa combinazione a segnare la differenza rispetto ai frollini già a catalogo, in genere basati su impasti più omogenei.
Il teorema dell’inzuppo
Sulla confezione compare anche un aneddoto legato al fondatore dell’azienda, presentato come «il Teorema dell’inzuppo»: «Lato 1 + Lato 2 + Lato 3 = i miei Triangolosi!». La formula gioca sui tre lati del biscotto per riassumerne, in chiave scherzosa, l’identità.
Formati
I Triangolosi sono disponibili in due formati: la confezione da 350 grammi e quella famiglia da 700 grammi. Saranno disponibili, al momento, solo sul mercato italiano.