Tag: spreco

Agromonte trasforma gli scarti del ciliegino in etichetta

Per la Giornata della Terra, la salsa Agromonte veste un'etichetta fatta con bucce e semi di pomodoro riconvertiti in pigmento Bucce e semi di pomodorino...

Barilla ha aperto le porte per il Made in Italy

A Parma visite al pastificio e all'Archivio Storico, mentre il Grand Tour del Libro del Risparmio ha toccato 11 città italiane Per quattro giorni, dal...

L’acqua in Italia: un bene sempre più a rischio

Prelievi ai minimi da venticinque anni, razionamenti che aumentano e tre famiglie su dieci che non si fidano del rubinetto Ad Agrigento, nel 2024, l'acqua...

Treno di cioccolato da record: 55 metri per le Olimpiadi

A Milano il Guinness dei primati per la scultura di cioccolato più lunga al mondo: 2800 kg di cacao solidale e formazione Cinquantacinque metri e...

Sprechi natalizi: dove finisce il cibo invenduto

Ogni anno oltre un miliardo di tonnellate di prodotti alimentari resta sugli scaffali: ecco come si possono recuperare le eccedenze Le vetrine scintillano di panettoni,...

Zero Hunger: le aziende contro la fame in Italia

A Milano 15 imprese del food ripensano il loro ruolo nella lotta alla povertà alimentare, da Coop a Bolton Group La fame non è solo...

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