La collaborazione punta sui canali ristorazione e distribuzione organizzata con un prodotto affumicato al faggio
Chi cerca uno spuntino veloce ma di qualità ha ora...
Nuove ricerche rivelano che quasi la metà delle zone "protette" subisce ancora sfruttamento industriale. L'impatto sui nostri piatti
Un paradosso che fa riflettere: quasi la...
Tre giorni di specialità ittiche nella zona Porto con ricette autentiche dei pescatori fanesi e una tavolata condivisa
La 66° edizione della Festa del Mare...
Il brand norvegese del salmone scommette sui prodotti confezionati per intercettare un mercato che in Italia vale 328 milioni
Il poke continua a crescere e...
L'azienda veneziana ottiene il marchio nazionale che garantisce standard ambientali e sociali nella produzione di cozze
L'azienda Mitilla di Pellestrina ha ottenuto la certificazione nazionale...
