Una gelateria milanese crea un gusto dedicato alle Olimpiadi invernali con ingredienti da cinque continenti
Gianluca Colaiocco, proprietario di Milanesi Gelaterie Artigianali, ha presentato "Straccia",...
Come gli influencer ridefiniscono le scelte alimentari: dai burger virali ai gelati da 28 milioni di visualizzazioni
L'estate 2025 ha confermato una tendenza ormai consolidata:...
Come i prodotti biologici istantanei stanno conquistando le cucine moderne tra velocità e qualità degli ingredienti
Il biologico non è più una nicchia per puristi...
FelsineoVeg lancia i carpacci di manzo e tonno 100% vegetali con 28-29g di proteine, puntando sui flexitariani
Il profilo del consumatore plant-based in Italia è...
L'azienda laziale cambia veste grafica e diversifica con una linea di insalate pronte per il settore professionale
Fattoria Latte Sano, storica realtà romana specializzata nella...
La storica distilleria di Finale Emilia lancia un gin compound con bergamotto e otto botaniche lasciato affinare tre mesi
La distilleria Casoni di Finale Emilia...