Tag: tendenze

L’analisi del mercato del vino di Valoritalia

Bianchi e spumanti avanzano, i rossi perdono terreno: i dati Valoritalia sul vino certificato raccontano un mercato che cambia pelle Nel 2025 gli italiani —...

Vino italiano 2025: cantine piene, bicchieri vuoti

La vendemmia stabile nasconde un problema: 68 milioni di ettolitri fermi nelle cantine mentre i consumi calano in tutto il mondo Quarantaquattro milioni di ettolitri....

Olio d’oliva: il clima mette a rischio le produzioni

Le piogge estreme in Spagna e Sud Italia minacciano gli ulivi. Intanto cresce la produzione in Piemonte e Val d'Aosta La bottiglia di extravergine che...

Bio: consumi record in Europa, superfici ferme

Nel 2024 gli europei hanno speso quasi 59 miliardi di euro in prodotti biologici. L'Italia guida per terreni bio e numero di produttori Il carrello...

Trovamenu.it: AI contro recensioni fake

La nuova piattaforma abbina desideri gastronomici e ristoranti usando un sistema d'intelligenza artificiale invece delle stelle Quante volte è capitato di scegliere un ristorante con...

Bit 2026: quando il turismo diventa community

La Borsa Internazionale del Turismo riparte da un nuovo concept: meno stand, più contenuti e relazioni tra Travel Makers A Milano, il turismo non si...

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