L'Italia seconda in Europa per obesità infantile. Il governo valuta l'estensione del rimborso per i nuovi farmaci anti-obesità
L'obesità sta diventando un'emergenza sanitaria ed economica...
Gli UPF sono collegati a obesità e malattie, ma gli esperti si dividono sulla validità della categoria scientifica
L’attenzione sui cibi ultra-processati è molto elevata...
Marchi storici in crisi mentre i consumatori cambiano brand senza rinunciare alla convenienza degli ultra-trasformati
L'industria alimentare vive una trasformazione silenziosa ma profonda. La ricerca...
Ricerca italiana svela proprietà terapeutiche nascoste nel frutto più comune. Studi su esosomi vegetali aprono frontiere mediche
Le mele nascondono segreti che la scienza sta...
Scopri le origini millenarie di datteri e fichi, i loro benefici nutrizionali e i migliori abbinamenti in cucina tradizionale e creativa
Datteri e fichi non...
Un ecosistema complesso che ha bisogno di equilibrio per funzionare al meglio e garantire salute e benessere
Il nostro intestino non è semplicemente un tubo...