Neuroscienziati di Harvard e Tor Vergata riuniti a Roma: il gusto è una costruzione della mente, non una proprietà chimica del cibo
Due persone mangiano...
WASP e Olfattiva avviano Itaca sulle colline di Imola, un ecosistema a zero emissioni: 50.000 piante aromatiche e bioedilizia in calce
In un’epoca sempre più...
Le linee guida Usa 2025-2030 alzano il fabbisogno proteico degli adulti e indicano quando e come distribuire le proteine nei pasti
Un grammo di proteina...
Il frantoio veronese di Illasi lancia una linea cosmetica all'olio di oliva biologico profumata all'iris: sani dentro, belli fuori
Nella Val d'Illasi, a una manciata...
Al 46° Congresso Sinu di Bergamo: microbiota, farmaci anti-obesità e il Premio Ghiselli tra i temi centrali delle tre giornate
Per tre giorni Bergamo è...