Tag: Emilia Romagna

Bere

Il balsamico di Modena entra nella mixology d’autore

Bruno Vanzan ha costruito quattro cocktail con l'Aceto Balsamico di Modena Igp, ingrediente che la miscelazione d'autore riscopre Il bartender Bruno Vanzan ha costruito quattro...

Mangiare

Senza glutine, più scelta: la gamma naturale di Cerreto Bio

Quinoa, grano saraceno, legumi e semi biologici: la gamma Cerreto Bio con controlli a 5 ppm, più severi della norma europea Per chi non poteva...

Benessere

Shamballa, dove stampa 3D e orti officinali si incontrano

WASP e Olfattiva avviano Itaca sulle colline di Imola, un ecosistema a zero emissioni: 50.000 piante aromatiche e bioedilizia in calce In un’epoca sempre più...

Turismo

Estate tra i filari: VentiVenti apre il vigneto

Cene in terrazza, picnic tra le viti e DJ set al tramonto: la cantina di Medolla porta il Metodo Classico emiliano all'aperto Quando i fratelli...

Bere

Gin Tabar: la raccolta delle ciliegie diventa rito a Vignola

Casoni ha aperto la produzione stagionale del gin Igp con raccolta a mano nei campi del Consorzio, tra masterclass e degustazioni Ogni anno, quando le...

Bere

Donne del Vino: convention 2026 in Emilia-Romagna

Dal 12 al 14 giugno, 100 professioniste del vino a Parma, Modena e Reggio Emilia: cantine, masterclass e convegno nazionale L’Associazione Nazionale Le Donne del...

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