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Al bar arrivano i cocktail a base di frutta frizzante
Derby Blue e la scuola Flairtender sviluppano ricette con le bevande alla frutta gasata, seguendo i nuovi gusti dei consumatori Al bar, il succo di...
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Brisighella in Bianco: Albana Docg protagonista a Fognano
Il 29 agosto al Convento Emiliani di Fognano, masterclass e Walk Around Tasting con le 19 cantine dell'areale di Brisighella Brisighella (Ra) torna a raccontare...
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Caldo estremo, il latte per il Parmigiano cala del 10%
Nel Nord Italia la produzione di latte scende per lo stress termico delle bovine, ma il Consorzio esclude rischi di carenza Le ondate di calore...
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Veroni, quinto anno da sponsor dei salumi al Cincinnati Open
Il salumificio emiliano torna sponsor esclusivo del torneo Atp e Wta, mentre l'export dei salumi fa i conti con i dazi Usa Al Cincinnati Open...
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Calici d’AIState, in degustazione dei liquorosi rari
Il 20 luglio la Delegazione di Bologna di AIS Emilia stappa bottiglie rare accanto a 30 vini di 12 cantine sui Colli bolognesi Ci sono...
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Patata, la sfida dell’acqua si vince con irrigazione mirata
A Bologna il progetto P.A.T.A.T.A. ha condiviso i primi risultati su manichette, sprinkler e sistemi di supporto alle decisioni Il Po è di nuovo in...
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