Un weekend per scoprire 280 cantine, molte delle quali sono piccole realtà fuori dai grandi giri della distribuzione
Dal 22 al 24 novembre a Piacenza...
Il maestro pasticciere reinterpreta per Palazzo di Varignana il lievitato natalizio in tre versioni, sostituendo il burro con l'extravergine
Dimenticare il burro in un panettone...
A Correggio il salumificio Veroni unisce artigianalità e tecnologia, sostenibilità e qualità, conquistando mercati globali
A Correggio, a pochi passi dal centro storico, la famiglia...
Le tre aziende sono state selezionate tra 288 candidature: tecnologie per agricoltura sostenibile e sicurezza alimentare
Diserbare i campi di basilico senza usare le mani,...
Quando due eccellenze italiane si incontrano per creare abbinamenti armoniosi tra vino e formaggio a diverse stagionature
Ho assistito a un interessante matrimonio: quello tra...