La storica torrefazione di Preganziol inaugura una caffetteria all’Antonio Canova, tra arrivi internazionali e tradizione
Se atterrate a Treviso e sentite profumo di caffè appena tostato, non è un caso. L’aeroporto Antonio Canova ha un nuovo punto di riferimento per chi cerca un espresso fatto come si deve: Goppion Caffè ha aperto una caffetteria al piano terra, nell’area arrivi.
Una famiglia, 75 anni di storia
Goppion è una realtà storica del territorio: la torrefazione ha sede a Preganziol, a pochi chilometri dall’aeroporto, e da oltre settant’anni lavora il caffè seguendo metodi artigianali. L’azienda è guidata dalla famiglia Goppion – Sergio, Paola, Silvia e Mario – che ha costruito nel tempo una rete di collaborazioni con i principali scali del Veneto.
«Per noi Treviso significa casa», spiega Paola Goppion. «Avere una caffetteria con il nostro marchio nell’aeroporto cittadino ci permette di far assaggiare a chi arriva un caffè tostato e preparato secondo i nostri standard». Il personale è formato continuamente da un trainer certificato SCA, la Specialty Coffee Association, garanzia di una preparazione professionale.
Dove trovarla e cosa aspettarsi
La nuova caffetteria si trova al piano terra dell’aeroporto, accessibile sia a chi arriva sia a chi aspetta i passeggeri in sbarco. Oltre all’espresso, il locale offre snack e piatti veloci, e permette di acquistare i prodotti della torrefazione da portare a casa.
L’apertura rafforza la presenza di Goppion negli aeroporti veneti: i loro prodotti sono già distribuiti in sei punti vendita – quattro a Venezia, uno a Treviso e uno a Verona – gestiti da Lagardère Travel Retail Italia, divisione del gruppo francese leader nel settore.
Un 2025 da ricordare
Per la torrefazione trevigiana quest’anno segna un traguardo importante: oltre al nuovo locale, Goppion è diventato il caffè ufficiale dell’Opera di Stato di Vienna. Una nomina significativa, considerando che Vienna e Venezia sono le due città che hanno diffuso la cultura del caffè in Europa.
«Dopo il successo delle miscele Goppion nei nostri punti vendita del Veneto, abbiamo voluto creare un luogo dedicato», commenta Alberto Niero, amministratore delegato di Lagardère Travel Retail Italia. «Ogni viaggio merita un momento particolare, e questa caffetteria è il nostro modo di offrirlo».
Chi passa da Treviso, insomma, ha un motivo in più per fermarsi prima del volo o all’arrivo. Il caffè è quello di casa, anche a 10mila metri di quota.