Trentatré mesi sui lieviti per un Metodo Classico che mette il Pinot Nero al centro, senza compromessi né furbizie enologiche
Ci sono vini che nascono...
A 80 anni, il vigneron di Col San Martino riporta in bottiglia il Pinot Nero. Seimila esemplari per celebrare quattro decenni di lavoro
Ottant'anni e...
La DOCG dell'Oltrepò Pavese diventa Classese, primo metodo classico al mondo da Pinot Nero vinificato in bianco o rosé
Il metodo classico dell'Oltrepò Pavese ha...
Il Consorzio rinnova l'immagine con "Classese" nel nome per valorizzare le bollicine DOCG del territorio pavese
Il Consorzio di Tutela Vini Oltrepò Pavese ha presentato...
Le bollicine sono sempre più gradite dai consumatori, ma il vino spumante non è tutto uguale ecco una piccola guida per scoprire le differenze
Quando...
Il Sangiovese è un’uva flessibile e in un momento che come vino rosso non cresce la cantina Colli Fiorentini Valvirginio, lancia la versione bollicine
È...
