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Sicilia

Cannata Sicilian Bakery, il profumo della Sicilia a Milano
7 mesi ago

Cannata Sicilian Bakery, il profumo della Sicilia a Milano

Tira più il brand Italia o il brand Sicilia? All’estero è una bella sfida, tanto che diverse cantine preferiscono il marchio isolano, soprattutto se hanno sbocchi a New York e …
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Donnafugata con Orto per scoprire la Sicilia
11 mesi ago

Donnafugata con Orto per scoprire la Sicilia

Inseguendo Donnafugata è la mostra una mostra curata dal Fai (Fondo ambientale italiano) che si sta tenendo in questi giorni a Milano, precisamente a Villa Necchi Campiglio. Chiunque abbia avuto …
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Terre di Noto, vini autoctoni figli del vento
11 mesi ago

Terre di Noto, vini autoctoni figli del vento

Sul territorio siciliano si stanno affermando piccole realtà che puntano sulla qualità. Come l’azienda familiare Terre di Noto, nata nel 1989 grazie all’enologo Nino Di Marco. Una quarantina di ettari …
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Zisola, l’eleganza aristocratica del Nero d’Avola
11 mesi ago

Zisola, l’eleganza aristocratica del Nero d’Avola

Le vigne ad alberello del Nero d’Avola formano un’ampia distesa di verde leggermente in collina. La brezza che spira dal Mare Ionio si fa sentire. Agumeti, ulivi, mandorli, carrubi punteggiano …
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Planeta, il Rinascimento del vino siciliano
12 mesi ago

Planeta, il Rinascimento del vino siciliano

Il vento soffia impetuoso, Grecale ci dicono. Capita, siamo a Noto, in Sicilia, contrada Buonivini, tra Pachino e Rosolini, a pochi chilometri dalla punta estrema, dove si incrociano due mari. …
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Ammu, il regno del cannolo siciliano a Milano fa tris
2 anni ago

Ammu, il regno del cannolo siciliano a Milano fa tris

Non c’è il due senza il tre. E Ammu rispetta la regola. A Milano ha aperto il terzo locale (in corso di Porta Romana) un mix tra cannoleria e caffetteria …
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Pos, i Piccoli oggetti speciali secondo Ecoplast
2 anni ago

Pos, i Piccoli oggetti speciali secondo Ecoplast

La globalizzazione e la dislocazione in Paesi terzi, come la Cina, della produzione di piccoli oggetti casalinghi in plastica ha profondamente cambiato l’aspetto delle dispense degli italiani. È stata introdotta una …
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Arance, La Frutta del Conte le porta dalla Sicilia appena raccolte
2 anni ago

Arance, La Frutta del Conte le porta dalla Sicilia appena raccolte

Uno dei tipici profumi dell’inverno è quello di arance, quando vengono sbucciate rilasciano dalla buccia l’inconfondibile aroma. L’arancia è indubbiamente il frutto che rende dolce la stagione invernale. Anna e …
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Filippo La Mantia, «La Sicilia è la mia India»
2 anni ago

Filippo La Mantia, «La Sicilia è la mia India»

«Basta social: parliamo!». Filippo La Mantia, 56 anni, ha charme: conquista per i modi aperti, il tono flemmatico della voce, che gioca con le pause e scandisce bene le frasi, …
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Agromonte, la salsa di ciliegino profuma di Sicilia
3 anni ago

Agromonte, la salsa di ciliegino profuma di Sicilia

C’è chi si affida al pomodoro cinese (importazioni +520% lo scorso anno, secondo i dati Coldiretti), con tutti le riserve su qualità e sicurezza, e chi invece rilancia sul …
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