Tag: sana alimentazione

Cibi processati: perdere peso è più difficile del previsto

Uno studio inglese dimostra che chi mangia cibo fatto in casa dimagrisce il doppio rispetto a chi consuma prodotti industriali La notizia arriva da Londra...

La lezione nel piatto: perché l’istruzione batte il reddito a tavola

In Italia, la qualità dell'alimentazione non dipende solo dal portafoglio, ma dal livello di istruzione. Ecco perché In un Paese come l'Italia, culla della Dieta...

Cibi ultra-processati, dipendenza come droghe

Uno studio su Nature Medicine mostra che snack e cibi pronti attivano nel cervello gli stessi meccanismi delle dipendenze da alcol e cocaina. Non è...

Anziani a digiuno: la crisi alimentare degli over 65

In Italia 1,8 milioni di pensionati vivono con meno di 500 euro al mese. Il risultato? Fame, malnutrizione e un sistema che non funziona La...

L’uovo in cucina: storia di un ingrediente perfetto

Dalla domesticazione del gallo ai moderni fornelli: come l'alimento più completo ha conquistato le tavole di tutto il mondo L'uovo è probabilmente il primo "superfood"...

Estate: bere di più con gusto e salute

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