vino

Bicchieri lavati e asciugati, erbacce tolte, sistemato tutto sia in vigna sia in cantina: tutto è pronto per la nuova edizione di Cantine Aperte che quest’anno festeggia i 25 anni …
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Il Gavi vuole tornare a essere protagonista anche tra i confini nazionali. A Milano si è svolto recentemente un assaggio delle potenzialità di questo vitigno: c’è stata la presentazione dell’annata …
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Un angolo di Liguria che si incastra nella Toscana. Un confine più politico che geografico, come spesso succede. Il territorio di riferimento della denominazione Colli di Luni Doc è molto …
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«Italomania». Così veniva definita la moda del Gran Tour in Italia nel Settecento, grazie a celebri viaggiatori come Goethe e in seguito Stendhal. Una pratica in voga dal Quattrocento, quando …
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La geografia politica a volte non corrisponde con quella fisica o con quella delle persone. Come nel caso del Progetto Salceto che unisce la Romagna con l’Umbria, almeno per quanto …
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Riduci, risparmia e rispetta. Tre parole che insieme diventano un modo diverso di fare viticoltura. Oggi la Valpolicella, una delle aree più attive e importanti nel panorama enologico nazionale, ha …
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Cosa si beve questa sera? Spumante, meglio se italiano però. Agli italiani piace sempre di più il vino con le bollicine, lo conferma il lavoro svolto dall’istituto di ricerca Iri …
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Si è concluso pochi giorni prima dell’inizio del Vinitaly il rinnovato concorso 5 Star Wines che premia i migliori vini presenti alla manifestazione veronese. Sotto la guida di Ian D’Agata, …
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Numeri. La Lombardia vinicola si appresta ad approdare al Vinitaly forte dei suoi numeri. A cominciare dai 258 milioni di euro garantiti dall’export (+66,8 per cento negli ultimi quindici anni). …
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Fausto Maculan: basta pronunciare questo nome per entrare nella storia della viticultura italiana. Per fare un viaggio incominciato nel passato, ma non ancora terminato: come un libro che si completa …
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