Sicilia

Tira più il brand Italia o il brand Sicilia? All’estero è una bella sfida, tanto che diverse cantine preferiscono il marchio isolano, soprattutto se hanno sbocchi a New York e …
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Inseguendo Donnafugata è la mostra una mostra curata dal Fai (Fondo ambientale italiano) che si sta tenendo in questi giorni a Milano, precisamente a Villa Necchi Campiglio. Chiunque abbia avuto …
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Sul territorio siciliano si stanno affermando piccole realtà che puntano sulla qualità. Come l’azienda familiare Terre di Noto, nata nel 1989 grazie all’enologo Nino Di Marco. Una quarantina di ettari …
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Le vigne ad alberello del Nero d’Avola formano un’ampia distesa di verde leggermente in collina. La brezza che spira dal Mare Ionio si fa sentire. Agumeti, ulivi, mandorli, carrubi punteggiano …
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Il vento soffia impetuoso, Grecale ci dicono. Capita, siamo a Noto, in Sicilia, contrada Buonivini, tra Pachino e Rosolini, a pochi chilometri dalla punta estrema, dove si incrociano due mari. …
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Non c’è il due senza il tre. E Ammu rispetta la regola. A Milano ha aperto il terzo locale (in corso di Porta Romana) un mix tra cannoleria e caffetteria …
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La globalizzazione e la dislocazione in Paesi terzi, come la Cina, della produzione di piccoli oggetti casalinghi in plastica ha profondamente cambiato l’aspetto delle dispense degli italiani. È stata introdotta una …
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Uno dei tipici profumi dell’inverno è quello di arance, quando vengono sbucciate rilasciano dalla buccia l’inconfondibile aroma. L’arancia è indubbiamente il frutto che rende dolce la stagione invernale. Anna e …
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«Basta social: parliamo!». Filippo La Mantia, 56 anni, ha charme: conquista per i modi aperti, il tono flemmatico della voce, che gioca con le pause e scandisce bene le frasi, …
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C’è chi si affida al pomodoro cinese (importazioni +520% lo scorso anno, secondo i dati Coldiretti), con tutti le riserve su qualità e sicurezza, e chi invece rilancia sul …
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